1 Tasse Klebreis
1/2 Tasse kleine weiße Bohnen oder Maiskörner
Zucker und Kokosmilch nach Geschmack
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Reis und Bohnen mit ca. 5 Tassen Wasser zu Brei kochen, bis der Reis "blumig" ist. Zucker und Kokosmilch nach Geschmack zugeben. Anstatt Kokosmilch kann man auch Kokosflocken mit etwas Wasser aufkochen und dann die ausgepresste Flüssigkeit verwenden.
Kann kalt oder warm gegessen werden.
