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 "Lecker Katzenrezept"

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swr
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Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
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paraguay.gif

BeitragVerfasst am: 11.02.2015, 14:21    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Und so kommt der Nachschub für die Feinschmecker in die Küche.
Behörden beschlagnahmen eine Ladung gefährdeter Tiere.
Dann verkaufen Behörden diese Tiere an Restaurants.
Abschließend sagen die Verkäufer, daß sie ja nicht gewußt haben, daß es da so Gesetze gibt.
http://www.thanhniennews.com/society/northern-province-sells-rescued-wildlife-to-restaurants-angers-environmentalists-38670.html
Ist ja Tet.
Da ißt man gern gut.
Und teuer ist Tet auch.
Besuchen und Schenken und so.

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pacisso




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Alter: 19
Anmeldungsdatum: 27.06.2012
Beiträge: 943


vietnam.gif

BeitragVerfasst am: 12.02.2015, 05:03    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

sehr lecker auch allzeit der frische Fisch und die immer absolut frischen Meeresfruechte im Land der Feinschmecker...

Guten Appetit und Chuc Mung Nam Moi

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Quelle: http://www.tinmoi.vn/soc-muc-thoi-den-nhap-15000dkg-ngam-hoa-chat-ban-60000dkg-011320068.html

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insektenfreund
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Anmeldungsdatum: 04.07.2014
Beiträge: 36


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BeitragVerfasst am: 12.02.2015, 14:15    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

@pacisso
...und jetzt hast du mir den Appetit verdorben... Das, wo ich Tintenfische so gern esse Traurig Erstaunt bin ich, dass sie dich das sogar fotografieren lassen haben...

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swr
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Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


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BeitragVerfasst am: 15.02.2015, 10:14    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Geht aber auch so:
http://vietnamnews.vn/sunday/restaurant-review/265136/railside-eatery-offers-a-filling-fulfilling-trip.html

Die Tintenfische oben...
Da gibt es so getrocknete, Kleine.
Als Snack zum Bier oder so.
Mag ich auch.
Und vor ein paar Jahren haben findige Geschäftsleute ganz einfach gerösteten Kautschuk statt dieser Viecher verkauft.
Ist kaum aufgefallen.

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swr
Gast





Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


paraguay.gif

BeitragVerfasst am: 15.02.2015, 14:17    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Oben steht einer meiner heutigen drei Beiträge, wegen derer mich @courti per PN aufforderte, die Artikel im Link ausführlich zusammenzufassen.
Dies unter Verweis auf die Forumsordnung.
Da ich gemeinhin realschulübliche Englischkenntnisse voraussetze, meine Frage: irgendjemand etwas nicht verstanden?

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hien
Administratorin



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Anmeldungsdatum: 06.08.2003
Beiträge: 2232


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BeitragVerfasst am: 16.02.2015, 00:25    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Hallo swr,
dein vorletzter Beitrag verstößt ganz klar gegen die Boardregeln (Nr. 6 Fremdsprachige Beiträge).
Zitat:
Bei Links auf fremdsprachige Quellen ist eine kurze Zusammenfassung des Inhalts in deutscher Sprache hinzuzufügen.
Es geht hier nicht darum, ob irgendjemand irgendetwas nicht verstanden hat. Dieses ist ein deutschsprachiges Forum. Andere Fremdsprachenkenntnisse werden nicht vorausgesetzt. Aber da Du ja alles gut verstanden hast, wird es doch nicht schwierig für dich sein, eine kurze Zusammenfassung des Artikels zu geben.
Indem Du hier am Forum teilnimmst, hast Du den Boardregeln zugestimmt. Bitte halte dich auch daran.
Danke,
hien

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swr
Gast





Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


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BeitragVerfasst am: 17.02.2015, 04:16    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

@hien
Na klar.
Zumindesst werde ich mich bemühen.
Im Rahmen meiner bescheidenen Möglichkeiten.

Viele bunte Bilder über die Zubereitung von Kalbfleisch:
http://www.thanhniennews.com/travel/are-you-for-veal-vietnamese-villagers-believe-this-is-how-meat-should-be-roasted-38758.html
Mir in's Auge gefallen sind eher Knoblauch und Paprika.
Sowas schneide ich ganz klein und zerstoße es dann im Mörser.
Anschließend wird das Ganze mit Öl gemischt und bleibt ein paar Tage stehen.
Meine Alternative zur Fischwürze.

Und von wegen Feinschmeckerei in VN.
Die fressen die Wälder kahl.
Je selten, desto teuer.
Mit Schmecken hat das wohl weniger zu tun.
Eher "Wir können uns das leisten und das zeigen wir".
Ein Kilo Fleisch von seltenem Viehzeug kostet 10 Mill. VND (ca. USD 500).
http://english.vietnamnet.vn/fms/environment/123416/wild-animal-meat-in-demand-before-tet-holiday.html

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swr
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Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
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BeitragVerfasst am: 22.02.2015, 08:34    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

So sieht eine Verkostung asiatischer Leckereien aus.
https://m.youtube.com/watch?v=8lK475dxZds

Wer, wie für dieses Forum grundsätzlich anzunehmen, der englischen Sprache nicht mächtig ist, klickt einfach den Ton weg.
Die Bilder sprechen für sich.

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bavu
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Anmeldungsdatum: 25.10.2012
Beiträge: 18


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BeitragVerfasst am: 22.02.2015, 10:36    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

« swr » hat folgendes geschrieben:
So sieht eine Verkostung asiatischer Leckereien aus.
https://m.youtube.com/watch?v=8lK475dxZds

Wer, wie für dieses Forum grundsätzlich anzunehmen, der englischen Sprache nicht mächtig ist, klickt einfach den Ton weg.
Die Bilder sprechen für sich.


Trotz Universitätsabschluss habe ich den Ton zugedreht (bla bla bla).

Die Gerichte sind gut. Wer nicht essen kann soll die Klappe zumachen.

Kein Mensch soll essen was er nicht mag.

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swr
Gast





Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


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BeitragVerfasst am: 22.02.2015, 10:44    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

@bavu

Also ich weiß nicht...
Einen Moment nicht aufgepaßt, und schon rennt einem das Essen vom Teller.

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bavu
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Anmeldungsdatum: 25.10.2012
Beiträge: 18


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BeitragVerfasst am: 22.02.2015, 11:05    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

« swr » hat folgendes geschrieben:
@bavu

Also ich weiß nicht...
Einen Moment nicht aufgepaßt, und schon rennt einem das Essen vom Teller.


Dann hat man was im Leben verpasst!

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swr
Gast





Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


paraguay.gif

BeitragVerfasst am: 24.02.2015, 12:36    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Lecker Tet.
"From February 15-22, more than 1,500 people were admitted to hospital for food poisoning. Five of them have died."
Die vietnames. Medien vermelden bis jetzt für das Tetfest über 1500 Opfer von Lebensmittelvergiftungen.
Davon fünf Tote.

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bavu
Gast



Geschlecht:

Anmeldungsdatum: 25.10.2012
Beiträge: 18


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BeitragVerfasst am: 24.02.2015, 19:21    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

einmal im Jahr

Lebensmittelvergiftungen: 1.500 / 89.710.000

Tote: 5 / 89.710.000

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deloubresse
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Anmeldungsdatum: 01.08.2013
Beiträge: 2500


france.gif

BeitragVerfasst am: 24.02.2015, 20:46    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Ich lache mich kaputt

http://www.welt.de/welt_print/wissen/article8194870/74-000-Alkoholtote-pro-Jahr-in-Deutschland.html

VG

Pierre

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swr
Gast





Anmeldungsdatum: 19.12.2014
Beiträge: 374
Wohnort: Hanoi


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BeitragVerfasst am: 25.02.2015, 08:33    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Vietnam hat eine großartige Kaffeekultur.
Heißt es heute mal wieder.
Mit Robusta?
Scheußlicher Geschmack.
Kein Duft.
Sage ich als geborener Teetririnker.
Arabica muß schon sein.
Und für mich gehört Sahne dazu.
Milch mit so um 12 bis 15% Fett.
Nicht die typisch wäßrige vietnamesische "Milch".
So.
Und jetzt das Neue.
Elefantenkaffee.
Das Vieh frißt die Bohnen, die kommen wieder heraus und dann kann man echt teuren Kaffe trinken.
http://www.thanhniennews.com/travel/coming-from-behind-vietnam-finally-catches-up-with-the-trendy-elephant-poop-coffee-39007.html

@deloubresse
Auch Alle über Weihnachten/Neujahr?

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